منتدى شخابيط بنات
اهلا ومرحبا بجميع الزوار والاعضاء


أخي الزائر


فالمنتدى غير أي منتدى


نُقدر دائماً مشاركتك معنا بعد تسجيل عضويتك

منتدى شخابيط بنات
اهلا ومرحبا بجميع الزوار والاعضاء


أخي الزائر


فالمنتدى غير أي منتدى


نُقدر دائماً مشاركتك معنا بعد تسجيل عضويتك

منتدى شخابيط بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


احلى منتدى
 
الرئيسيةالرئيسية  ساعة المنتدىساعة المنتدى  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 فوائد الكاجو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مديرة المنتدى
مشرف عام
مشرف عام
مديرة المنتدى


انثى العذراء عدد المساهمات : 1078
تاريخ الميلاد : 30/08/2000
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 23
الموقع : wala

فوائد الكاجو Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الكاجو   فوائد الكاجو Emptyالخميس أغسطس 05, 2010 5:40 am

--------------------------------------------------------------------------------

يمكننا تناول الكاجو محمصاً أو من غير تحميص على أن يكون
مقشراً جيداً ، لأن قشور الكاجو تحتوي على زيت اليورشيول
وهو نفس الزيت المهيج الموجود في نبتة اللبلاب السامـــة
لكن مع الحرارة يبطل مفعول هذا الزيت .
والكاجو مصدر غذائي مهم ، فهو يحتوي على أحماض دهنية
ضرورية للجسم وعلى فيتامين B ، وعلى مجموعة من
البروتينات والألياف والكربوهيدرات والبوتاسيوم والحديد
والزنك ، ومن العادات الخاطئة تجنب الناس تناول مكسرات
الكاجو لما عرف عنها أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون
على الرغم أنه يحتوي على أقل مجمل الدهون الموجودة في
اللوز والفستق السوداني والجوز ، ويمكن إضافة زيت الكاجو
للسلطات ولحبوب الإفطار ، ويحمص الكاجو ويقلى لتزيين
أطباق الرز أو القمح ، كما يستخدم معجون الكاجو في
الحلويات العربية ، كما أن زيت الكاجو مفيد للبشرة وهو يحتوي
على فيتامين " هـ " الذي يعمل على تجديد الخلايا الميتة
وتقليل التجاعيد في الوجه ، والمعروف لدينا هو حبوب الكاجو
أي المكسرات التي تصل إلينا من البرازيل أو الهند ، ولكن
ما هو مجهول لدينا أن نبتة الكاجو لها ثمار تشبه في شكلها
حبات الكمثرى وتدعى تفاح الكاجو وتستخدم كفاكهة أو لعمل
عصير تفاح الكاجو أو لصنع المربيات ، ولا يتم تصدير هذه
الثمرة كونها تفسد سريعاً .





فوائد الكاجو 229086268


:j1: :j1: :j1: :j1:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tyor_algana.banouta.net
 
فوائد الكاجو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد التفاح ...
»  من فوائد اكل السمك ..
»  فوائد العسل
» فوائد الصيام الصحية
»  فوائد فاكهة الجوافة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شخابيط بنات :: مطبخى :: قسم الطبخ-
انتقل الى: