توست بلدجاج و الباشاميل

المقادير
توست
دجاج مقطع
ثمرة بطاطس
ثمرة باذنجان
فليفله بارده
ثمرة جزر مقطعه صغير
خلطة البشاميل

: الطريقة
طريقه عمل التوست بالدجاج والخضار
يسلق الدجاج حتى ينضج
ثم تنتف شعرات الدجاجه – بدون عظم
و يحمر الخضار بالزيت
ثم يصف التوست بالصينيه و يوضع الدجاج و الخضار على التوست
و توضع خلطه البشاميل علي التوست و يحمرالوجه لحين يصبح لون التوست بالدجاج والخضار اشقر، يقدم التوست بالدجاج والخضار
وبالعـافيه

مشكورة. على الطببخه في قمة الروعة

العفو